Sziasztok!
Egy jol bevalt mezeskalacs recept, talan tobben hasznat veszitek a karacsonyi
keszulodesben:
20 dkg cukrot, 1 egesz tojast, 1 ek. olvasztott mezet, egy keshegynyi szoda-
bokarbonaval, ugyanennyi szegfuszeggel, vaniliaval, fel citromhejaval ossze-
keverunk es annyi lisztet adunk hozza, hogy deszkan konnyen nyujthato legyen.
Vekonyra nyujtjuk, s kulonbozo formakat szaggatunk belole. Sutoben pirosra
sutjuk. Dekoralni lehet sutes elott vagy utan - attol fugg mivel.
Sok sikert! :-)
Sipos Sz.Judit
|