"HIX OTTHON"  > 1998.09.08. 21:35:11 -5h-kor irta:
> Felado :  [Hungary]
> Temakor: Befozes-ketchup ( 13 sor )
> Idaig csak passziv olvasoja voltam a listanak, de most egy keressel
> fordulok hozzatok: A ketchupot hazilag hogyan kell csinalni? Odaig ok, hogy
> a paradicsomot kipaszirozni (most tartok itt), es besuriteni. De milyen
> fuszer kell bele? Tippek: bors, zeller, szerecsendio, so, cukor, ecet. De,
> mennyi, es ezen kivul meg mi kell?
3 liternyi paradicsomhoz:
8 fokhagymagerezd, 2 kisebb voroshagyma felnyolcadolva, 1mokkaskanal
szegfuszeg (orolt), 1 kaveskanal orolt bors, 3 szal zellerzold, 1 kaveskanal
orolt szegfubors, 1 mokkaskanal orolt fahej, 1,5 kaveskanal orolt mustarmag.
A fuszerekkel egyutt fozd fel a paradicsomot es kb fel oraig kis homersekleten
kevergetve hagyd forrdogalni. Azutan szurd le, hogy a darabos fuszerek ne
maradjanak benne. Tegyel a masszahoz:
3 evokanal sot, 6 evokanal cukrt, es 1 dl ecetet (Ebbol nem art, ha tarkonyos
izesitesut teszel bele. Kaphatsz a botban). Addig fozd, mig a lekvarsuruseget
el nem eri.
Persze ne akadalyozzon a kreativitasban, ha savanyubban, edesebben vagy
eppen erosebben szeretitek, de csak a vegen modositsd az ecet, cukor vagy
bors mennyiseget, mert foves kozben amugy is csokken a le terfogata es fel-
erosodnek az izek!
Ne toltsd 2 decisnél nagyobb uvegekbe. Bebieteles uvegek elonyben. En sza-
raz dunsztba szoktam tenni, vagyis ujsagpapirba tekerem es hasznalaton
kivuli halozsakba takargatom oket legalabb 24 orara. Ha teljesen kihultek,
kamarpolcra tehetok.
Tanacs:
Az uveg tetejere tegyel a teto ala folpack foliadarabot/celofant -amit szeretsz
-,
csavard ra a fedelet jo szorosan es forditsd ovatosan fejjel lefele par percre.
Amikor visszforditod, kis vakuum keletkezik. Igy sokkal tovabb elall, mert a t
eto
eppugy zar, mintha a konzervgyar gepe alol kerult volna ki.
Jo munkat!
Maria
|
Kedves levelezo tarsaim,
Ugy dontottem, nyilvanossagra hozom a problemamat, inkabb masok okulasara, es
halas lennek, ha tudnatok tanaccsal szolgalni, magan uton, a fenti
postafiokba..
Sajnalattol, lehulyezestol kimeljetek, nem lelki tamogatasra van szuksegem.
Ne minositsetek a ferjemet sem, felesleges.
A HIX hullamain mar megjelent nehany irasom, lasd a "marhas" hirdetes vagy a
"gyufa"-aradatot megidito tortenet. Ezert elore bocsatom, az egvilagon semmi
bajom a ferfi nemmel, viszont van egy kepviseloje, aki rettento modon
megkeseriti az eletem idestova 2 eve, a dolgok a birosagi targyalasokon
folytatodnak, es mind tudjatok, az igazsagszolgaltatasnak semmi koze az
igazsaghoz.
A Justitia hazaban folytatott harcban kimerultek az anyagi tartalekaim, de
mar nem adhatom fel, mer tortenetesen M-on elek s ket gyerekem van.
A tortenet a kovetkezo:
Tizenvalahany evvel ezelott, egyetemista koromban beleszerettem egy helyesnek
tuno, nalam 3 evvel fiatalabb magyar fiuba (en lengyel vagyok). Egy harmadik
orszagban jartunk egyetemre, s a korkulonbsegbol adodoan en 3 evvel korabban
vegeztem az egyetemet es hazamentem. Mivel a szakmamban nem tudtam
elhelyezkedni, elmentem iskolaba tanitani es kozben szereztem meg egy,
ezuttal pedagogusi diplomat.
Idokozben a szerelmem kitartoan leveleket irt hetente legalabb haromszor,
sokszor telefonalt, minden szunetben hozzam latogatott, ami legalabb 2000
km-es utat jelentett a szamara. Rovidesen megkerte a kezem, ra egy evre
osszehazasodtunk (1983), meg L-ba, majd, mivel a szuleimnel laktam es jo
sorom volt, ugy gondoltam, vallalhatok egy gyereket, amely az apja nevnapjan
erkezett eme vilagra. A kislany egy eves volt, amikor a ferjem elvegezte az
egyetemet es par honappal kesobb attelepedtunk M-ra (1985).
Erkezesunk utan anyosomeknal laktunk, a ferjemnek lett rogton allasa, mi
tobb, a munkaltato felajanlott egy szolgalati lakast.
Sajnos, hiaba repdestunk az oromtol, az anyosom megvetozta a szolgalati lakas
iranti igenylesunket, ez altal teljesen megakadalyozta a fiatal hazaspar es
csalad normalis eletet (megjegyzem, neki nem volt anyosa, mert mire o ferjhez
ment, addigra az anyos mar nem elt).
Mivel az anyosommal abszolut nem tudtam kijonni (mindenbe beleszolt es
szolgajanak tekintett), 3 honap egyutteles utan visszamentem edesanyamekhoz
L-ba. 1 honapig tartott a tavolletem, addig a ferjem mindent megtett, hogy
visszamennyunk, sikerult is neki. Mivel en ragaszkodtam, hogy kulon lakjunk,
a ferjem csaladja kitalalta, hogy lakhatunk az ikertestvere hazaban, nem kell
alberletet fizetni, viszont a telken lehetoseg van disznohizlalasra s igy a
kolcsonok (OTP, szocpol, munkaltatoi) es sajat, mernoki fizetesunk mellett
felepithetjuk a sajat hazunkat.
Igy is lett, elfogadtam, mert nem akartam beekelodni az anya es a fia koze.
1987-ben megvettuk a telket, amelyet a ferjem megkerdezesem nelkul a sajat
nevere iratta, utolag magyarazvan, hogy nem magyar allampolgar letemre nincs
jogom a foldhoz (?!). Az adas-vetelt egyedul bonyolitotta le.
1988 tavaszan elkezdtunk epitkezni s 1992-ben majus 01-en en 8 honapos,
veszelyeztetett terhesen a masodik kislanyommal, mindennaposan egyedul vettem
birtokba az uj, teljesen kesz, tetoterbeepiteses ket furdoszobas,
padlofuteses, szep hazat, mert nem akartam a babat het evig nem festett,
legyekkel, undorito szaggal teli lakasba vinni. Kozben 1991-ben vettunk egy
autot, 3 eves Moszkvicsot, melyet ugyancsak a sajat nevere iratta.
Szules utan egy honappal a ferjem, megint anelkul, hogy szolt volna nekem,
bement a foldhivatalba es megint csak a sajat nevere iratta a hazat is,
amirol csak a valasbeadasa utan ertesultem.
9 honapos volt a kicsilanyom, amikor a ferjemnek baratnoje lett. Turtem,
kiprobaltam minden lehetseges modszert, hogy visszaterjen a csaladjahoz, de
mindhiaba.
1992-1994 kozott gyesen voltam, valami 7 e Ft-t kaptam havonta, s mivel
allandoan otthon voltam, en fizettem a rezsit, a biztositast s alig maradt
penzem a csalad fenntartasara. Amikor a ferjemtol kertem, mindig kifogasokat
emelt, hogy nem tudok a penzzel gazdalkodni.
Idokozben a munkahelyunkon torvenyvaltozas kovetkezteben koztisztviseloi
statuszt kaptunk, e miatt veszelybe kerult az allasom, s amikor tanariallast
ajanlottak a helyi foiskolan (1994), elvallatam, mert feltem a
munkanelkulisegtol, hisz akkor mar 2 gyerekem volt.
Fejleszto mernoki allasombol, majd tanari munkakorombol adodoan viszonylag
sokat utaztam kulfoldre, ami egesz jo fizetesem es nyelvtudasom (4 nyelvet
beszelek folyekonyan) reven tolmacsmunkaval szerzett penz mellet szinten
ertekes valutaforrast jelentett a szamunkra.
Nyaralani csak anyukamekhoz jartunk, szorakozni egyalatalan nem, moziban
voltunk talan otszor a tizenvalahny ev alatt. Nem iszok, nem dohanyzok,
Hajtottam magamat, a ferjemet is, de jutott ido a gyerekekre, kozos jatekra,
mesere. Egesz eletemben dolgoztam, igaz nem izmaim erejet hanem fejem
kapacitasat hasznalva.
Uj munkaltatomtol az osszes fizetesemet az OTP kozos neven nyitott szamlara
utaltattatam, hogy ne kelljen rohangalni kulon-kulon minden intezmenyhez
befizetni a rezsikoltsegeket, biztositasokat, stb. s igy ment ez egeszen
1997. febr. vegeig.
1996 oktobereben egy eletbiztositast kotottem, ahol meg a ferjemet jeloltem
ki kedvezmenyezettnek.
Decemberben azonban megelegeltem az egeszet, kiborultam, az egeszsegem is
felmondta a szolgalatot, kozoltem a ferjemmel - nem tudok igy tvabb elni,
idegen ember mellet, aki azt eletnek nevezett kocsit ellentetes iranyba
huzza. Megelozott, o adta be a valast, nem banom, jobb igy.
A kovetelesei a kovetkezok voltak:
- 30 napon belul takarodjak a "kulon vagyonat" kepezo hazbol
- mind a ket gyerek nala maradjon (eddig azt se tudta, hogy gyrekei voltak)
- fizessek neki 40% gyrektartast.
Valasbeadast koveto idoszakban el ekezdett verni (foleg a fejemet, a
falhoz), de nagyon ugyelt arra, hogy ne legyen tanuja a tettlegessegenek,
hiaba vannak latleleteim, a magyar birosagi gyakorlat allitolag nem veszi
oket figeylembe. Viszont tovabbra is kovetelte a ferj jogait, mondvan, ha nem
teszem, lelok a lepcsorol, ugyis ongyilkosagnak vagy balesettnek lehet
beallitani.
A volt fonokom mentett meg, hozzajuk rohantam sirni, o vitt orvoshoz, vegig
latta a szenvedesem. Elhagyott az ero, honapokba telt, mire megertettem, en
is ember vagyok, a maga modjan ertekes. Ezert szeretom szineiben tuntettek
fel.
Azota o a legjobb baratom.
Teljesen kimerulve lelkileg es fizikailag, 18 kilot lefogyva (a gyomrom
kikeszult), meg elmentem felsofoku angol nyelvizsgara (sikerult). Honapokig
terror alatt eltem, tudtam, menekulnom kell, mert elpusztulok.
Kozben tanitanom kellet, sot, az allasom megtartasahoz doktori cimet is kell
szereznem. Penzem nem volt, egyik fizetestol a masikig eltem, a levegot is
csak ugy vehettem, ha fizettem erte. A sajat otthonomban.
97 juliusaban elkoltoztem otthonrol, a boromet mentendo, a munkaltatom altal
biztositott szolgalati lakasba.
Ez ev majusatol Hollandiaban vagyok a kisebbik lanyommal, dolgozom, a gyerek
holland iskolaba jar, probalunk regeneralodni. Es piszokul tudom ertekelni
ezt az eselyt az eletre.
Ennyi a tortenet.
Vagyoni pert megnyertem I. fokon, de a II. fok mar megkerdojelezte ezt. Meg
nem tudom a pontos eredmenyt, varom az ugyvedem tajekoztatasat.
A kerdeseim a kovetkezok:
Hogyan lehet bizonyitani a magyar joggyakorlatban a lelki es testi terrort?
Miert kerdojelezik meg a fele vagyonhoz valo jogomat?
Halas lennek minden hozzaszolasert, tapasztalatert.
Higgyetek el, ha nem lennenek gyerekeim, ott hagytam volna az egeszet.
Lehet, hogy kellett volna, csak gyava voltam.
Kitarulkoztam elottetek, okuljatok. Hazassagi szerzodes nelkul ne menjetek
ferjhez, ne nosuljetek meg. Ahol penzrol, vagyonrol van szo, ott nincs
konyorulet. Minel kapzsibb valaki, annal mocskosabb modszereket alkalmaz. S
ha ne talan tan erzekeny es ragaszkodo tipus valaki, inkabb vegyen maganak
egy kutyat, az biztosan nem csalja meg.
Ella.
|
